Miel de Azahar 5,3 Kg

ESPECIE REPRESENTATIVA: Naranjo (Citrus x sinensis)
COMPOSICIÓN FLORAL MAYORITARIA: Naranjo (Citrus x sinensis), Mandarino (Citrus x reticulata), y Flora silvestre autóctona variada.
ORIGEN: España y otras áreas de la Península Ibérica.
ÉPOCA DE PRODUCCIÓN: Primavera precoz.
COLOR: Ambarino claro casi traslúcido a ambarino latescente.
SABOR: Marcadamente dulce y suave con espontáneas notas aciduladas.
AROMA: Intensamente perfumado y pertinaz.
PECULIARIDADES: Miel cruda, pura, no homogeneizada, no filtrada, sin azúcares añadidos.
CONSERVACIÓN: Mantener en lugar seco, semioscuro y fresco.

**En su proceso natural, la miel cristaliza y endurece en función de diversos parámetros (temperatura, origen floral, etc..).