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miel diferente, pero buena
Saludos Martín. Gracias por el comentario. Lo diferente muchas veces supone un proceso de adaptación al nuevo sabor, aroma, .. pero la miel de cilantro es una delicatessen. Prúebela con berenejas rebozadas (si le gustan) y le aseguro que le encantará. En España, lo más usual es consumir romero y tomillo en general, excepto en el norte más acostumbrados al roble, bosque, etc.. En cada zona hay una costumbre según la floración predominante y por ende la miel mayoritaria, por ello, cuando se prueban mieles diferentes, es un gran contraste, pero precisamente esa es la gran riqueza que tenemos en la península ibérica. Muchas gracias.
