En Jalea de Luz nos dedicamos a la producción, envasado, gestión y comercialización de mieles crudas naturales no homogeneizadas, Polen, Propóleo y cosméticos BIO naturales.

Producimos miel cruda, que no es sometida a procesos de pasteurización, ni es filtrada de forma industrial.

Con el objetivo de obtener mieles puras y 100% naturales, no mezclamos distintos tipos de mieles, para que lleguen a su mesa en estado puro, con todas sus propiedades naturales intactas y sin ningún tipo de alteración, transformación, ni mezcla.

Un exigente control de calidad del producto comienza por ubicar nuestros colmenares en parajes naturales con el fin de integrarlos dentro del ecosistema más puro posible de cada área, respetando así el medio y su ciclo natural.

Trasladamos nuestros colmenares a diferentes áreas sostenibles para obtener las mejores flores de cada época y zona, cosechando más de veinte variedades diferentes de mieles de la máxima calidad

Miel pura, miel natural

Nuestras mieles crudas 100% puras, contienen la esencia de la naturaleza misma, conservando un grado de máxima pureza reafirmado por un meticuloso proceso de elaboración artesanal el cual comprende:
Cuidado minucioso de los colmenares.
Recolección del producto en crudo en el momento óptimo.
Maduración pausada de la miel.
Envasado artesanal sin homogeneizar.

Nos esforzamos en la obtención de mieles procedentes de diversos parajes naturales de la península ibérica poseedores de una gran riqueza medioambiental, para conseguir una amplia gama varietal de calidad suprema para los paladares  más exigentes.

Podemos asegurar que al comprar miel cruda 100% natural, obtendrá todos los beneficios de la miel más saludable.