Aller au contenu principal
Miel cruda de Bosque tarro de 500 gramos
Miel cruda de Bosque tarro de 250 gramos
Miel cruda de Bosque tarro de 250 gramos, reverso
Miel cruda de Bosque tarro de 950 gramos
Miel cruda de Bosque tarro de 30 gramos
Miel Cru de Forêt
Miel cruda de Bosque tarro de 500 gramos
Miel cruda de Bosque tarro de 250 gramos
Miel cruda de Bosque tarro de 250 gramos, reverso
Miel cruda de Bosque tarro de 950 gramos
Miel cruda de Bosque tarro de 30 gramos
Miel cruda de Bosque tarro de 500 gramos
Miel cruda de Bosque tarro de 250 gramos
Miel cruda de Bosque tarro de 250 gramos, reverso
Miel cruda de Bosque tarro de 950 gramos
Miel cruda de Bosque tarro de 30 gramos
Miel Cru de Forêt
Miel cruda de Bosque tarro de 500 gramos
Miel cruda de Bosque tarro de 250 gramos
Miel cruda de Bosque tarro de 250 gramos, reverso
Miel cruda de Bosque tarro de 950 gramos
Miel cruda de Bosque tarro de 30 gramos

Miel Cru de Forêt

€7,41
Taxes incluses.

Nuestra miel cruda también está disponible en tamaños grandes, envasados en garrafas y cubos con asa:

  • 1 kg.
  • 2 kg.
  • 3 kg.
  • 4 kg.
  • 5 kg.
  • 9,5 kg.
  • 20 kg.
  • 40 kg.
  • 70 kg.

Puedes contactar con nuestro equipo para cualquier consulta sobre pedidos de cantidades superiores.

Miel Cru Pur d'une couleur brun foncé intense et de nuances variables selon la prédominance florale au moment de la récolte, acquérant parfois des tonalités proches de l'ambre.

Consistance douce, crémeuse, extrêmement malléable et cristallisation très faible, ce qui la rend plus facile à manipuler dans les tâches culinaires.

Saveur douce, moyennement intense, avec une touche boisée traditionnelle, accompagnée de notes amarescentes légèrement salées dans la rétronasale, prédominant parfois la forte amertume typique de la flore prédominante.

Arôme traditionnel intense et merveilleusement pénétrant, avec certaines similitudes avec l'eucalyptus voisin mais pas aussi parfumé que la fleur d'oranger.

Très riche en divers minéraux (Fe, K, Ca, P et Mg), en vitamine C et en antioxydants.

ORIGINE: Espagne et autres régions de la péninsule ibérique
ESPÈCES REPRÉSENTATIVES: Flore sauvage indigène variée des forêts.
COMPOSITION FLORALE PRINCIPALE: Bruyère, Châtaignier, Mûre et flore sauvage indigène variée des forêts.
TEMPS DE PRODUCTION: Été.
COULEUR: Ambré à brun foncé.
SAVEUR: Boisé, intense, doux avec des notes parfois amères.
PARFUM: Intense, pénétrant et boisé.
PARTICULARITÉS: Miel brut, pur, non homogénéisé, non filtré, sans sucres ajoutés.
CONSERVATION: Conserver dans un endroit sec, semi-obscur et frais, pour conserver toutes ses qualités intactes de manière naturelle.

Dans son processus naturel, le miel cristallise et durcit en fonction de différents paramètres (température, origine florale).